ICE Concepts GmbH
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all about ice cream

L’excellente réputation de Maestro Gelato® dans le mélange de crème glacée, a créer également une demande pour un liquide de glace soft. Une ligne séparée apparaît alors sous le nom commercial "Asturia's".

Ces mélanges liquides de glace soft de grande qualité, sont développés pour en retirer du plaisir, de jouir, de déguster la qualité. La sélection des meilleurs ingrédients est travaillée de manière homogène dans une installation moderne. Le mélange est réchauffé et refroidi en quelques secondes de sorte que les sucres ne sont pas caramélisés et que la fraîcheur du parfum est conservée au maximum.

Prêt à l’emploi pour l’utilisation dans un emballage stérile, l’hygiène est améliorée et vous ne devez vous préoccuper que de : vendre de la glace. Avec suffisamment de stock disponible a tout moment, on économise beaucoup de temps de préparation et on évite les erreurs lors de la composition.

Les amateurs des coutumes du sud en matière de glace se retrouveront dans cet étonnant « Asturia’s soft special » crémeux qui les étonnera avec ses 6 % de matières grasses du lait. Ceux qui ne se soutiennent pas des calories, trouveront leur bonheur dans les coutumes nordique et vont savourer avec plaisir l’onctuosité de l' "Asturia's Top cream". Préparée avec 10 % de matières grasses de lait, il peut porter fièrement le nom de crème glacée.

Les amateurs d’un milk-shake délicieux apprécieront certainement les 3,5 % de matières grasses du lait du "Asturia’s milk-shake".

N° d’article. Produit / Matières grasses du lait Contenance per palette
3030 Asturia’s milk-shake 3,5% B.i.B. 10 lit / 11 kg 84 x 10 lit
3103 Asturia’s soft spécial 6% B.i.B. 10 lit / 11 kg 84 x 10 lit
3113 Asturia’s Top cream 10 % B.i.B. 10 lit / 11 kg 84 x 10 lit
3301 Asturia\'s soft chocolate 5% B.i.B 2 x 5 lit / 11 kg 84 x 10 lit
3321 Asturia\'s soft fraises 5% B.i.B 2 x 5 lit / 11 kg 84 x 10 lit
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